पनीर टिक्का
हेलो दोस्तों मेरा नाम जयश्री मन्ना और मैं आज आप लोगों को सिखाऊंगा घर में पनीर टिक्का कैसे बना सकते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल में..
Method;पनीर टिक्का
दोस्तों पनीर टिक्का एक स्वादिष्ट एवं स्पाइसी डिश है और बच्चे लोगों को यह ज्यादा ही पसंद आता है और इसे बनाना भी बिल्कुल ही आसान है ज्यादातर यह सब्जी से बना होता है इसलिए सेहत के लिए फायदेमंद भी है यह ब्रेकफास्ट ऐप अपने बच्चों के लिए बना सकते हैं हर खुद भी खा सकते हैं तो चलिए देखते है पनीर टिक्का का कैसे बनाते हैं’
स्टेप बाय स्टेप हम लोग समझेंगे!
सबसे पहले जानना है कि पनीर टिक्का बनाने के लिए क्या-क्या सामग्री चाहिए
- सबसे पहले आपके पास गैस या मैजिक सिस्टम होना चाहिए
- को बनाने के लिए नॉन स्टिक पैन या तावा होना चाहिए.
- पनीर टिक्का बनाने के लिए पनीर 250 ग्राम हरी मिर्च , बेसन, नींबू का रस, लाल मिर्च अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट, गरम मसाला, चाट मसाला, धनिया पाउडर, प्याज, दही, एवं तिल होना चाहिए.
अब जाना है हम लोग इसको उपयोग कैसे करेंगे
- सबसे पहले आपको गैस को ऑन कर लेना है और उसमें नॉन स्टिक पैन या तावा चढ़ा देना है इसको गर्म होते होते.. बाकी सब तैयार कर लेना है
- अब पनीर को ठीक से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर रख ले. और प्याज को काट ले छोटे-छोटे टुकड़ों में.
- अब एक बर्तन में बेसन, दही, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, नींबू का रस, और नमक स्वाद अनुसार मिला ले. अब इस बेटर को 5 मिनट के लिए ढक कर रख दे
- आप लोग अगर इसको बनाने के लिए लोहे का छड़ उपयोग करते हैं तो उसमें थोड़ा ऑयल लगा ले अगर लकड़ी का छोरी यूज करते हैं तो उसको पानी में 5 मिनट भीगा ले.
- अब उस छड़ में पनीर को ऐसे रखें की सब्जी के बीच – बीच में आए और प्याज , हरी मिर्च, के बीच – बीच में पनीर को ले लेना है .
- अब उस नॉन स्टिक पैन में पनीर को रख देना है लो फिल्में 5 मिनट तक 5 मिनट के बाद दूसरा साइड उल्टा देना है फिर प्लेट में सर्फ करने के लिए कंप्लीट हो जाएगा.
- कंप्लीट होने के बाद कटा हुआ प्याज ऊपर थोड़ा चाट मसाला मसाला साइड में एक टुकड़ा नीबू और पनीर टिक्का ले लेकर पड़ोस सकते है
तो दोस्तों आप लोग को यहां से कुछ सीखने को मिल गया है और आप भी घर में बना सकते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर टिक्का और अपने हाथों से बना हुआ कोई भी चीज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मस्त लगता है अगर यह रेसिपी आपको अच्छा लगे तो अपने दोस्तों रिलेटिव के साथ इन सब बातों को शेयर जरूर करें और हमारे एप्लीकेशन को डाउनलोड कर ले . इस एप्लीकेशन को डाउनलोड करने के लिए नीचे दिए गए लिंक को क्लिक करना, है जैसे ही आप लोग प्ले स्टोर में जाइएगा तो हमारे इस ऐप को डाउनलोड करके रख लेना है!
धन्यवाद दोस्तों पढ़ने के लिए!
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.best.recipe
